সম্ভাবনাময় জলপাই শিল্পে নানগারহার প্রদেশে নতুন দিগন্ত

চলতি বছর ইমারতে ইসলামিয়া আফগানিস্তানের নানগারহার প্রদেশে জলপাই চাষে রেকর্ড পরিমাণ উৎপাদন হয়েছে। প্রদেশটির বিভিন্ন বাগান থেকে ১,৬০০ মেট্রিক টন জলপাই আহরণ করা হয়েছে, যা থেকে প্রায় ১,৯০,০০০ লিটার জলপাই তেল উৎপাদনের সম্ভাবনা রয়েছে।
ইমারতে ইসলামিয়া আফগানিস্তানের রাষ্ট্রীয় মালিকানাধীন কৃষি প্রতিষ্ঠান ‘ওয়াদি নানগারহার’-এর কর্মকর্তারা জানান, গত বছর ১,১০০ টন জলপাই সংগ্রহ করা হয়েছিল, যা থেকে ১,৩৫,০০০ লিটার জলপাই তেল উৎপাদিত হয়। এবার গত বছরের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি পরিমাণ উৎপাদন হয়েছে। এছাড়া চলতি বছর প্রায় ৩৫ টন আচারি জলপাই উৎপাদনের আশা করা হচ্ছে, যেখানে গত বছর উৎপাদন ছিল ৩০ টন।
ওয়াদি নানগারহার কৃষি কোম্পানির পরিচালক সাইয়্যদ মোহাম্মদ নঈম মোহাম্মাদি হাফিজাহুল্লাহ বলেন, “গত বছর আমাদের কোম্পানি ১,৩৫,৫০০ লিটার জলপাই তেল এবং ৩০ টন আচারি জলপাই উৎপাদন করেছিল। এই বছর উৎপাদনে ৪০ শতাংশ বৃদ্ধির সম্ভাবনা রয়েছে, ফলে আচারি জলপাইয়ের পরিমাণ দাঁড়াবে ৬০ টনে।”
প্রতিষ্ঠানটির কর্মকর্তারা আরও জানান, চারটি খামারে ৫০,০০০ নতুন জলপাই গাছ রোপণের পরিকল্পনা রয়েছে। পাশাপাশি দেশব্যাপী বিতরণ শাখা স্থাপনের মাধ্যমে অভ্যন্তরীণ বাজারকে শক্তিশালী করার উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে।
এছাড়া, ওয়াদি নানগারহার কারখানা স্থানীয় নাগরিকদের জন্য অস্থায়ী কর্মসংস্থানের সুযোগও তৈরি করেছে। শ্রমিকদের মতে, জলপাই চাষ আরও বিস্তৃত হলে দীর্ঘমেয়াদি কর্মসংস্থান সম্ভব হবে। তারা দেশীয় উৎপাদিত পণ্য কেনার আহ্বান জানান।
নানগারহারে জলপাই উৎপাদনের এই অগ্রগতি ইমারতে ইসলামিয়া আফগানিস্তানের কৃষি খাতের টেকসই উন্নয়নেরই প্রতিচ্ছবি। স্থানীয় উৎপাদন বৃদ্ধি এবং কর্মসংস্থান সৃষ্টির মাধ্যমে ইমারতে ইসলামিয়া ধীরে ধীরে আত্মনির্ভরতার পথে এগিয়ে যাচ্ছে।
তথ্যসূত্র:
1. Nangarhar Sees 45% Surge in Olive Harvest and Oil Production
– https://tinyurl.com/2s5f8yud
2. تولید روغن زیتون در ننگرهار ۴۰ درصد افزایش یافته است
– https://tinyurl.com/2d9r5ycx

চলতি বছর ইমারতে ইসলামিয়া আফগানিস্তানের নানগারহার প্রদেশে জলপাই চাষে রেকর্ড পরিমাণ উৎপাদন হয়েছে। প্রদেশটির বিভিন্ন বাগান থেকে ১,৬০০ মেট্রিক টন জলপাই আহরণ করা হয়েছে, যা থেকে প্রায় ১,৯০,০০০ লিটার জলপাই তেল উৎপাদনের সম্ভাবনা রয়েছে।
ইমারতে ইসলামিয়া আফগানিস্তানের রাষ্ট্রীয় মালিকানাধীন কৃষি প্রতিষ্ঠান ‘ওয়াদি নানগারহার’-এর কর্মকর্তারা জানান, গত বছর ১,১০০ টন জলপাই সংগ্রহ করা হয়েছিল, যা থেকে ১,৩৫,০০০ লিটার জলপাই তেল উৎপাদিত হয়। এবার গত বছরের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি পরিমাণ উৎপাদন হয়েছে। এছাড়া চলতি বছর প্রায় ৩৫ টন আচারি জলপাই উৎপাদনের আশা করা হচ্ছে, যেখানে গত বছর উৎপাদন ছিল ৩০ টন।
ওয়াদি নানগারহার কৃষি কোম্পানির পরিচালক সাইয়্যদ মোহাম্মদ নঈম মোহাম্মাদি হাফিজাহুল্লাহ বলেন, “গত বছর আমাদের কোম্পানি ১,৩৫,৫০০ লিটার জলপাই তেল এবং ৩০ টন আচারি জলপাই উৎপাদন করেছিল। এই বছর উৎপাদনে ৪০ শতাংশ বৃদ্ধির সম্ভাবনা রয়েছে, ফলে আচারি জলপাইয়ের পরিমাণ দাঁড়াবে ৬০ টনে।”
প্রতিষ্ঠানটির কর্মকর্তারা আরও জানান, চারটি খামারে ৫০,০০০ নতুন জলপাই গাছ রোপণের পরিকল্পনা রয়েছে। পাশাপাশি দেশব্যাপী বিতরণ শাখা স্থাপনের মাধ্যমে অভ্যন্তরীণ বাজারকে শক্তিশালী করার উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে।
এছাড়া, ওয়াদি নানগারহার কারখানা স্থানীয় নাগরিকদের জন্য অস্থায়ী কর্মসংস্থানের সুযোগও তৈরি করেছে। শ্রমিকদের মতে, জলপাই চাষ আরও বিস্তৃত হলে দীর্ঘমেয়াদি কর্মসংস্থান সম্ভব হবে। তারা দেশীয় উৎপাদিত পণ্য কেনার আহ্বান জানান।
নানগারহারে জলপাই উৎপাদনের এই অগ্রগতি ইমারতে ইসলামিয়া আফগানিস্তানের কৃষি খাতের টেকসই উন্নয়নেরই প্রতিচ্ছবি। স্থানীয় উৎপাদন বৃদ্ধি এবং কর্মসংস্থান সৃষ্টির মাধ্যমে ইমারতে ইসলামিয়া ধীরে ধীরে আত্মনির্ভরতার পথে এগিয়ে যাচ্ছে।
তথ্যসূত্র:
1. Nangarhar Sees 45% Surge in Olive Harvest and Oil Production
– https://tinyurl.com/2s5f8yud
2. تولید روغن زیتون در ننگرهار ۴۰ درصد افزایش یافته است
– https://tinyurl.com/2d9r5ycx


Comment